الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
kleo
13-07-2022 - 12:28 am
المقادير:
كيلو لحم من الفخذ يقطع مكعبات
2 بصلة مفرية ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح فلفل بهار جوزة الطيب
لصلصة الطماطم:
بصلة صغيرة مفرية
2 فص ثوم مفري
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح فلفل
للتقديم:
أرز مفلفل
الطريقة:
1/ يخلط البصل مع زيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل ويتبل اللحم بهذا الخليط ويغطى ويوضع في الثلاجة 3-4 ساعات
2/ في هذه الاثناء تجهز الصلصة بتشويح البصل والثوم في الزيت حتى ينعم البصل ، تضاف صلصة الطماطم والملح والفلفل وقليلا من الماء ويترك المقدار على النار حتى يغلي.
3/ تشبك قطع اللحم في الأسياخ وتشوى على الفحم اوتحت شواية الفرن او شواية خاصة.
4/ يغرف الأرز ويوضع فوقه أسياخ الكباب مع صلصة الطماطم.
5/ يقدم مجملا بشرائح الليمون واوراق الكزبرة الخضراء .
وصحة وهنا


التعليقات (8)
(قمر جده)
(قمر جده)
يعطيك الف عافيه

kleo
kleo
مشكورة يعافيكي يارب

همسـه إحسـاس
همسـه إحسـاس
مشكوره يالغلا

kleo
kleo
دائما في الخدمة

اولادي هم حياتي
اولادي هم حياتي
مشكورة
يعطيك الف عافية

احساااااسي كبير
احساااااسي كبير
تسلم الاياادي

kleo
kleo
اهلا وسهلا

مدينة الرومانسية
مدينة الرومانسية
روعة مشكورةd

كل ستات البيوت عاجل
صدر دجاج مقلي بالتوابل وسميد الكسكس