كبسة الدجاج بالخضار

كبسة الدجاج بالخضار
.:: اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ::.
طريقتها سهلة جدا وتنفع الكسلانات الي مثلي او المراة العاملة ولو احد شافها يحسب انك في المطبخ طول اليوم لا اطول عليكم اليكم الطبخة
المقادير دجاجة مغسولة بالماء والملح وغير مقطعة (عز الطلب )
بهارات صحيحة (هيل /قرنفل/ قرفة)
ملح/قليل ملعقتين من الزيت
ارز مغسول ومنقوع
كوب واحد من الخضار المشكلة والمجمدة(موجود جاهز في المحلات) بزلة وجزر وفاصوليا
الطريقة:
نضع الدجاج في القدرالضغط او القدر العادي ونضع عليه الزيت والبهارات الصحيحة والملح ونضعه على النار
ونتركة حتى ينضج الدجاج في قدر الضغط يحتاج الى ربع ساعة فقط ثم اخرج الدجاجة واضعها في صينية وادهنها ب(ملعقة خل* ملعقة معجون الطماطم*ملح *شوية بهارات مطحونة)
وادخلها الفرن حتى تحمر امبالنسبة للارز و الخضار فاضعها في ماء السلق تبع الدجاج وياخذ في قدر الضغط ست ال ثم دقائق والنار ماتكون عالية عل الرز
وبالعافية
فية اسهل من كده