أحترت أعبر}~
22-02-2022 - 06:24 pm
بسمّ أللّه ألرحمَن ألرحيمّ ..
ألسَلآم عَليكمّ و رحمَة أللَّه و بَركآته ..
مِن فَوآئِد ألعزوبيَه ..
إن ألعَآزبٍ يتفَنَن فِيٍ ألطبخٍ ..
لكِن لَو تزوجٍ مَآيدلّ مِكَآن ألمَطبخٍ إلآ إذآ جَىآ يشبكّ ألغَآز ..
هَذآ إذآ شبَكَه ..
و هَذيٍ طَبخَة وآحِد عزوبيٍ نَقلتهَآ لكُمٍ بَآلصُور ..
تَكفيٍ لِ خَمسَة أشخَآصٍ ..
ألمَقَآديرر ::
حبة و نصف دجاج بلدي غير مبرد
3 كاسات أرز ( باب الهند )
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط حساوي
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص حساوي
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط
ألبهَآرآت ::
2 ملعقة كبيرة ليمون عماني مطحون
بهار دجاج بحريني مشكل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل( مسمار )
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه
5 حبات هيل
2 ليمون عماني حسب الرغبة
دارسين ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة
ملعقة و نصف معجون طماطم
2ملعقة ملح خشن
ألزمَن ألمَطلوبٍ ::
سَآعَه فِيٍ قِدر ألكَآتِمٍ ..
و سَآعَه و نصٍ فِيٍ ألقِدر ألعَآديٍ ..
ألطَريقَه وآضحَه بَآلصُور ألجَآيَه ..
مب ناقصهم الا الدقوس
عَليهُمٍ بَآلعَآفيَه إن شَآء أللََّه ..
الجوع وما يفعل لول
ملوكه 2007
والله انهم شطار صراحه تشهي ماره
حتى شكلها احلى من اللي نسويها
وشكرا