كعكة الكريم كراميل الباردة

المقادير :
كيس توست
ظرفين كريم كراميل
3 ونص أو أربع كاسات ماء
6 - 7 ملاعق حليب بودرة
مقادير الكريمة :
ظرفين دريم ويب
علبتين قشطة
ربع كوب ماء بارد
الطريقة:
أولا : يتم تحضير الكريم كراميل بالطريقة المعتادة
نضع مقدار الماء المذكور مع الحليب على النار للوصول لحالة الغليان ثم نضيف الكريم كراميل ونجعله يغلي ونضعه جانبا
ثانيا : يتم نزع أطراف التوست ويصف في صينية بايركس
يتم صب نصف مقدار الكريم كراميل
يتم الضغط بالشوكة لكي يتشرب التوست الكريم كراميل
يتم وضع الطبقة الثانية من التوست ، ثم يصب الباقي من الكريم كراميل مع الضغط بالشوكة ، ثم يترك
جانياً لكي يبرد .
لتحضير الكريمة:
يتم خفق القشطة مع الماء والديم ويب جيدا لكي يصبح لدينا كريمة كثيفة
(بالنسبة للكريمة اذا كنت تحبين كمية كريمة اقل يمكنك استخدام علبة واحدة من القشطة )
بعد أن تبرد طبقات التوست مع الكريم كراميل أو يصبح دافئا تقريبا يتم وضع الكريمة عليه
بصحه وعافيه