mlaaaak
23-12-2022 - 03:48 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ان شاء الله طيبين
عملت لكم كرسون بالشوكلاته والكرميل ان شاء الله يعجبكم
مشاء الله
المقادير
عجينة ال10 دقائق
المقادير
فنجان قهوة سكر
1 ملعقه اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
الطريقه
تخلط هذي المقادير مع بعض وتترك مدة عشر دقاائق
بعد العشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق
نصف كاس زيت
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
فردتها على طاوله مرشوشه بقليل من الدقيق وقطعتها الى مثلثات بالشكل هذا
وحشيتها بجلكسي بالكرمل
نلف العجينه على شكل كرسون وكانت هذي الي باليمين لاني عملت معاها معجنات ثانيه
مسحتها بالحليب السائل ودخلتها الفرن
يرش الكرسون بالسكر البودره وتقلب فيه الى انتها الكميه وتقطع من النص
وهذا شكلها
وهنا اضفت عليها الشوكلاته السائل
وبالعافيه
اختكم ملاك
للامانه منقول