الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
نورالصحاري
16-11-2022 - 05:03 pm
المقادير :
نصف كيلو كرفس - نصف كيلو بطاطس - ملعقة زبدة - علبة من الكريمة كاملة الدسم - ملح وفلفل أسود - ملعقة زيت زيتون - 4 قطعات لحم غنم غير منزوعة العظم - 2 حبة كراث مفرومتان ناعماً - 3 أعراش من روز ماري -
الطريقة :
قطعي الكرفس والبطاطس إلى اجزاء صغيرة، ثم اطبخيهما منفصلين في ماء مغلي مملح في حلة لمدة عشر دقائق - صفيهما من الماء جيداً، ثم ضعيهما في الحلة مع الزبدة والملح والفلفل الأسود وملعقتين من الكريمة، ثم ادعكي الخليط جيداً - حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيه قطع اللحم واحتفظي بها في مكان ساخن - في نفس المقلاة اقلي الكراث حتى يصبح ناعماً، أضيفي الروز ماري وبقية الكريمة - تبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة واتركيها حتى تغلي - ضعي اللحم في طبق التقديم، وقدميها ساخنة -
نصف كيلو كرفس - نصف كيلو بطاطس - ملعقة زبدة - علبة من الكريمة كاملة الدسم - ملح وفلفل أسود - ملعقة زيت زيتون - 4 قطعات لحم غنم غير منزوعة العظم - 2 حبة كراث مفرومتان ناعماً - 3 أعراش من روز ماري -
الطريقة :
قطعي الكرفس والبطاطس إلى اجزاء صغيرة، ثم اطبخيهما منفصلين في ماء مغلي مملح في حلة لمدة عشر دقائق - صفيهما من الماء جيداً، ثم ضعيهما في الحلة مع الزبدة والملح والفلفل الأسود وملعقتين من الكريمة، ثم ادعكي الخليط جيداً - حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيه قطع اللحم واحتفظي بها في مكان ساخن - في نفس المقلاة اقلي الكراث حتى يصبح ناعماً، أضيفي الروز ماري وبقية الكريمة - تبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة واتركيها حتى تغلي - ضعي اللحم في طبق التقديم، وقدميها ساخنة -
التعليقات (2)
المسخن بالطريقة الفلسطينية وبالصورة→
مشكورة يالغلا