الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
هادية 2005
10-11-2022 - 07:06 am
المقادير:
الوجبة تكفى 5-6 أفراد:
225ج فيليه لحم قرقور, مقطع بالعرض إلي شرائط رفيعة 1 في 5 سم
1 بصلة, مقشورة ومقطعة إلي قطع 205 سم
4 حبات بندورة (طماطم) جامدة, صغيرة مقطعة إلي قطع 1 سم
2 حبة بصل أخضر, مفروم
1 حبة فلفل أخضر, منزوع البذور ومقطع إلي شرائط
ملعقتان صغيرتان كورن فلور
1 ملعقة كبيرة صلصة صويا خفيفة
1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
4 ملاعق كبيرة من الماء
جذر زنجبيل طازج طول 1سم مقطع شرائح
3 ملاعق كبيرة من الزيت
نصف ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
اخلطي الكورن فلور, الملح, صلصة الصويا, الماء وملعقة صغيرة من الزيت معا. ضعي الخليط جانبا.
سخني بقية الزيت في مقلاة واقلي الزنجبيل واللحم لمدة 2-3 دقائق. اضيفي نوعي البصل, الفلفل الأخضر, ومسحوق الكاري واقلي مع التحريك لمدة 3-4 دقائق.
أضيفي البندورة أو الطماطم واطهي حتي تتماسك الصلصة.


التعليقات (3)
سوبر موديل
سوبر موديل
الله يعطيش العافية اختي

كلـي حلا
كلـي حلا
يسلموا

عاشقة الزهور11
عاشقة الزهور11
مشكورة عزيزتي
تسلم الايادي

سمك بصلصلة البطاطس
كبدة ضأن بالخضروات وبالصورة