girls love
01-04-2022 - 10:09 am
الطبق اللي عندي يمكن سامعين به ومسوينه
بس اللي ما يعرفونه هذا هو لكم
فطائر الجبن
المقادير :علبة قشطه
كأس دقيق مخمر
جبن كيري
قطران (قليل من الزعفران،سكر،ماء)
الطريقه :تعمل عجينه من القشطه والدقيق
تترك لمدة ربع ساعه
ثم تفرد وتقطع مربعات صغيره وتحشى بالجبنه
وتلف كالاصابع من ثم تقلى في الزيت....
اثناء ذللك تعمل القطران حيث تحرك على نار هادئه
توضع في صينية التقديم ويصب فوقها القطران
بالهناء وعافيه
تسلم الايادي حبيبتي