الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
أم سواف
13-12-2022 - 01:52 am
هذه الوصفة اخذتها من منتدى آخر من اخت في الله اسمها المسافرة واليوم انا طبقتها واحب تشاركوني الطبق الرهيب
وهذه الوصفة مثل ما كتبتها لنا الاخت:
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 أجزاء
معكرونة قواقع أو أي شكل حسب الرغبة
بصل مفروم
ثوم مدقوق
خضار مشكلة اي نوع مفضل.. هنيه بس ضايفين ( جزر مقطع حلقات + طماطم مقطع )
صلصة طماطم
فلفل أخضر حار علوب بدون تقطيع ( اللي يحب الحار ممكن يقطع واحد )
ليمون أسود كامل
ماجي
بهارات مطحونة وملح
بهارات مطحونة ( عود دارسين + 3 حبات هيل )
الطريقة:
1- نحمس البصل ثم نضع عليه البهارات والثوم والفلفل العلوب.
2- نضع قطع الدجاج ( بعد غسلها بالماء والملح واليمون ) ونتركهم يتحمرون.
3- نضع الخضار ثم صلصلة الطماطم والليمون الأسود والماجي والماء – يعني باختصار كأنه تعملون مرقة دجاج بس تكون غليظة نوعا ما.
4- بالنهاية نضيف المعكرونة الغير مسلوقة.. ونخليها تنسلق بالمرقة لحد النضج.. وهنيه يكمن سرها اللذيذ. يمكن بعضكم يعرف هالطريقة.. وبتطلع معاكم غليظة ومتماسكة.. غير عن الطريقة اللي نسويها بالصلصة وتكون متناثرة.
ونغرفها بألف هني وعافية.. جربوها أكيد بتعجبكم ان شاءالله..
وهذه الوصفة مثل ما كتبتها لنا الاخت:
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 أجزاء
معكرونة قواقع أو أي شكل حسب الرغبة
بصل مفروم
ثوم مدقوق
خضار مشكلة اي نوع مفضل.. هنيه بس ضايفين ( جزر مقطع حلقات + طماطم مقطع )
صلصة طماطم
فلفل أخضر حار علوب بدون تقطيع ( اللي يحب الحار ممكن يقطع واحد )
ليمون أسود كامل
ماجي
بهارات مطحونة وملح
بهارات مطحونة ( عود دارسين + 3 حبات هيل )
الطريقة:
1- نحمس البصل ثم نضع عليه البهارات والثوم والفلفل العلوب.
2- نضع قطع الدجاج ( بعد غسلها بالماء والملح واليمون ) ونتركهم يتحمرون.
3- نضع الخضار ثم صلصلة الطماطم والليمون الأسود والماجي والماء – يعني باختصار كأنه تعملون مرقة دجاج بس تكون غليظة نوعا ما.
4- بالنهاية نضيف المعكرونة الغير مسلوقة.. ونخليها تنسلق بالمرقة لحد النضج.. وهنيه يكمن سرها اللذيذ. يمكن بعضكم يعرف هالطريقة.. وبتطلع معاكم غليظة ومتماسكة.. غير عن الطريقة اللي نسويها بالصلصة وتكون متناثرة.
ونغرفها بألف هني وعافية.. جربوها أكيد بتعجبكم ان شاءالله..
التعليقات (2)
معكرونية بالخضروات و البطاط المبهر بالجبنة من اختراعي وتأليفي ان شاءالله تعجبكم→