**أم عموري**
24-02-2022 - 12:23 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي مكرونة أكلتها بمطعم وأعجبتني مرة لأنها لذيذة وسهلة وطعمها روعة فسويت زيها مع بعض الإختلافات والإضافات البسيطة ..
نبدأ بالمقادير:
مكرونة الشكل الحلزوني
صدور دجاج
زيتون شرايح
ذرة
بهارات وفلفل أسود
علبة قشطة
الطريقة:
أول شي نسلق المكرونة بماء وزيت وحبة ماجي (على حسب المقدار ) ...
نأخذ صدور الدجاج ونقطعها مكعبات متوسطة الحجم ونحط على النار شوي زيت ونحمس فيه بصل وبعد
مايتشقر نحط عليها قطع الدجاج ونستمر في التحريك ونضيف لها بعد ذلك البهارات والملح و نقصر النار لين
يستوي الدجاج..
بعد ماتخلص المكرونة والدجاج نقوم بخلطهم مع بعض ونضيف الزيتون الشرايح والذرة والفلفل
الأسود..ونخلطهم مع بعض وبالنهاية نحط عليهم علبة قشطة وتخلط جيدا ويرش الوجه بجبنة موزاريلا ..
وصحة وعافية على قلوبكم..
..وهذي الصور ..
طبق رائع