الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (1)
ابي طريقة فيلية السمك→
قطع فيليه سمك هامور بدون عظم
بهارات ، ملح ، فلفل أسود
ليمونة
ثوم مهروس
كمية البيض حسب كمية شرائح السمك (كل بيضة مضاف لها ملعقتين ماء)
طحين
بقسماط
تاخذين قطع الفيليه وتغسليها جيداً بالماء ... وتضعين الثوم المهروس على الشرائح
ثم تتبليها بالبهارات التي ترغبينها ( بهار سمك ، بهارات مشكلة ، ليمون أسود ، فلفل أسود ، رشة بسيطة قرفة مطحونة ، .... )
وتعصرين الليمونة ( كمية الليمون حسب الرغبة .. بدون إظهار نكهة الليمون ) تضعينه لتذهب ريحة الزفر فقط
وتتركينها في الثلاجة مدة لاتقل عن الساعة
تضعين شرائح السمك المتبلة في الطحين ثم تضعينها في خلطة البيض ( بيضة + 2 م ماء + فلفل أسود)
وتغطيها جيداً بالبقسماط ، ثم تقلى الشرائح في زيت حار
وتقدم ساخنة مع السلطة
بالهناء والعافية
طبعاً هذي طريقتي الخاصة مو منقولة
وأتمنى تعجبكم