الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
07-04-2022 - 05:06 pm
المقادير:
كيلو غرام دقيق أبيض ناعم.
5 بيضات.
3 قطع من خميرة الحلوى.
3 قطع فروماج معجون.
0غرام زبدة.
كأس شاي من الزيت.
كأس شاي من الماء.
0غرام فروماج أحمر محكوك.
ونبدأ التحضير بخفق ثلاث بيضات مع الخميرة, والفروماج المعجون, والزبدة, والزيت, والماء, والملح, ثم يخلط الدقيق مع الخليط السابق ليتم الحصول على عجينة متماسكة.
وننصح كل سيدة ترغب الاحتفاظ بالدقيق لأطول فترة ممكنة, أن تضعه في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف, وبهذه الطريقة يمكن الحفاظ على الدقيق لمدة سنة كاملة دون أن يتأثر, وفي حال الرغبة بالاحتفاظ بالدقيق لوقت أطول يمكن وضعه في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة.
وبالعودة إلى طريقة صنع البشكيطو المالح نقوم بتقسيم العجينة إلى أربع قطع وتدلك جيداً, ثم يتم تقطيعها بقوالب حديدية صغيرة متنوعة " دوائر, ومكعبات, وورد ".
بعدها يتم خفق البيضتان وبواسطة فرشاة صغيرة تدهن القطع المأخوذة من العجين بالبيض المخفوق, ومن ثم يرش على القطعة القليل من الفروماج المجروش, وتوضع القطع في صفيحة معدنية مدهونة بالزيت وتدخل إلى فرن ساخن لمدة 15 دقيقة.
وعندما تتحمر قطع البشكيطو تكون قد نضجت فتخرج من الفرن, وتوضع في طبق التقديم وتقدم باردة.


التعليقات (2)
•ρяỉŋсзѕ
•ρяỉŋсзѕ
مشكوره يالغاليه ويعطيك العافيه

ريحانة
ريحانة
يسلمو ياالغلا
ويعطيك العافيه

برجر السلامون وبالصورة
بيتزا الخضروات بالموتزاريلا وبالصو