بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم يافراشاتي الأميرات جايبة لكم طريقة تجنن بالبطاطس وسهلة والأهم لذيذة
المقادير تكفي 8اشخاص وتستخدمين صينية البايركس الكبيرة او اي صينية نفس مقاسها
المهم
المقادير
5حبات بطاطس كبيرة الحجم مسلوقة ومهروسة
دجاجة مسلوقة ومنتفة
ملح +فلفل اسود+ نشاء الذرة
بصلة كبيرة مقطعه الى شرائح
كأس جبن سايل صغير او 8 حبات جبن كيري
2علبة قشطة
ملعقتين زبادي
الطريقة
تحضرين البطاطس المسلوق والمهروس وتضيفين عليها شوية من الملح والفلفل والنشاء حوالي ملعقتين اكل وتبدين بعجن البطاطس ثم تحضرين صينية البايركس وتحطين البصل الشرائح داخل الصينية بشكل منتشر ثم بعد ذلك تجيبين الدجاج المسلوق وتحطين علية شوية ملح وفلفل بعد زتحركينة على نار بالمقلاة بدون زيت طبعا وبعدين تحطينة على البصل بشكل منتشر ثم تبدأين بتكوير البطاطس وترصينة بجانب بعضة البعض وهكذا حتى تنتهين الكمية بعد كذا تجيبين ال
خلاط الكهربائي وتحطين كاس الجبن كلة وعلبتين القشطة وملعقتين الزبادب وتخلطينهم لحد مايتجانسون وتصبينة فوق البطاطس وبعد كذا تدخلينة الفرن من فوق لحد ماتتحمر من فوق وبعد كذا تمتعي بالطعم اللذيذ وبالعافية
وان شاء الله راح اجرب طريقتك بس اكيد ياعسل الطريقه مضمونه ؟؟
لانه ياويلك مني اذا خربت
قوليلي قبل ما اتهور واسويها ياعسل
وهذي بوسه مني لك