جنون أمرآه
24-07-2022 - 12:23 am
آكله جديده ، وً طبخ جديد
طبًعآ اكله مكسكيه جنًآن ، وكلنآ نعرفهًآ ~
اللي هي { التآكو : ) ~
آحلى مآ فيه الاكله ، الا وهو التتبيل الكثير !
مًره آيزي ~ و لآ تنسون التطبيق + الردود ،
~
{ المقآدير & الطريقه ~
نشتري خبز التآكو الجآهز ، بس مو الطري ! يعني يصير مقرمش
لآيك ذآ { شيبس ~
نحضر الحشوه ، اللي هي
شويه زيت نبآتي ، نحط فص ثوم Or
فصين
، و بصله مفرومه ، و بعدين
اللحمه المفروومه آلنآعمه ، مع بهآرآت مخلوطه و كمون مطحون
بعدين نضيف فلفه خضرآء حلوه مفروومه فرم نآعم ، و نحط عليهآ
شويه معجون الطمآطم ، و بعد طمآطم مهروسه !!
بعدين مًآ يستووآ كثير نحط شويه خل ابيض و شطه { حسب الرغبه ~
نرفعهآ ع النآر ونخلط مع فًآصوليآ حمرآء وخس مفروم و نآعم ،
و تشيلي { الفلفل الاخضر الحآر ~ مفروم ..
نجهز { آلتآكو ~ و نسخنه ب المآيكرويف او بالفرن ، و نحشيه ~
عند التقديم نحط شويه جبن الشيدر المبشور
و عَشًآنْ تنفتح الشهيه نحط جنبه السآور كريم وسلطه الغوآكامولي
{ الافوكآدو المهروسه & البصل و الكزبره الخضرآء و الفلفل المفروم
و حًآجه مره كيوت اللي هي { عصير الليمون و الملح
يسلموواا