غرآآم أطفآل
23-11-2022 - 06:34 pm
السلام عليكم ورحمه الله وبركآته
:
وبآآآك من جديد
يآشين الآختبآرآت اللي تخليني ابعد عن حبيب القلب (المطبخ)
مآصدقت تخلص واركض ع المطبخ لآحضن الموآعين والعب بالملآعق
واطقطق ع القدور.!
واسوي نفس رقصه وقولوا بسسم الله ع غزآل طب قولوا بسسم الله
ورجل يمين ورجل يسآر..!
ادري طولت بالهرج بس احب اهذري وآآآجد.. تحملوني.!
صور غدآي من ايديني..,
نبدأ بسم الله .!
المنيو.!
1- مكرونه اسبآغيتي..,
2- صلصه ايطآليه حمرآء..,
3- دجآج بالشطه والليمون..,
4- طبق غروم الخآص<~ مشكله اللي متوهق
الطريقه..,
1- مكرونه الاسبآغيتي..,
طبعآ مآصورتهآ لآنهآ معروفه..,
تسلقين المكرونه بالمآء والزيت والملح لمآ تستوي..,
2- الصلصه الايطاليه الحمراء..
هذي من تأليفي
تأخذين مقلآه تيفآل
وتحطين فيهآ شرآئح من البصل مع الزيت وتشوحينهآ
بعدين تضيفين الطمآطم المقشره مع مويتهآ..,
وتحركينهآ... وتضيفين الصلصه وتحركين وبعدهآ البهآرآت الفلفل الاسود كزبره جافه
شوي من الملح... وتخلينهآ ع نآر هآدئه لمده 5-7 دقآئق..,
وهذي صوره..,
3- دجآج بالشطه والليمون..,
تقطعين صدوور الدجآج الى مكعبآت وتأخذين وعآء بلآستيكي
تحطين فيه.. 2 ملعقه كبآر نششآء وبودره الفلفل الأسود وشويه ملح.!
وهذي صوره لهآ..,
تخلينهآ لمده سآعه- سآعتين..,
تشوحينهآ بمقلآه تيفآل مع زبده لمده 5 دقآئق وتشيلينهآ ع جنب
وتحطين بصل شرآئح مع زيت لمآ يصير ذهبي وتحطين الدجآج معه
وتحركين شويآت.. واضيفي صلصه و شطه وبودره الفلفل الآحمر وعصير ليمون
وملح والبهآرآت واذا حآبه تحطين خضآر مو مششكله.!
وتحطينه ع نآر هآدئه لمآ تستوي الدجآج..!
4- طبق غروومه الخآص ..,
الطبقه الآولى
تقطعين الدجآج مكعبآت وتأخذين وعآء وتحطين فيه..,
زبآدي - بودره الفلفل الاسود - بهآرآت - عصير ليمون - بودره الفلفل الآحمر( اذا حآبه يكون سبآيسي)
وتحطينهآ في صآج عشآن تشوينهآ..,
الطبقه الثآنيه
بطآطس مكعبآت مقليه بأمكآنك تستبدلينه بالفطر ع حسب الرغبه اللي تبينهآ..,
الطبقه الثآلثه..,
بالخلآط (ملعقتين جبن سآئل - نص علبه قشطه- ملعقتين مآيونيز)
الطبقه الرآبعه والأخيره..,
جبن موزريلآ مبشور اللي هو جبن البيتزآ في روآيه اخرى.!
وهذي صوره لهآ بعد مآحمرتهآ على فوق..!
صوره جمآعيه ع السسريع.!
5- طبق السوفليه.!
كلمه يجنن قليله عليه لآيفوتكم سويه لأهلك ولآ لأبو الشبآب.!
الطريقه/
المقآدير(1)
نص اصبع زبده
ملعقتين دقيق ابيض
فنجآن سكر
المقآدير (2)
كأس حليب بودره
كأس نسكويك بودره
كأس مآء
المقآدير(3)
بيضتين
ملعقه كبيره لكل من:
(بكنج بودر- فآنيليآ)
الطريقه
بالقدر تحطين المقآدير(1) ع نآر هآدئه وتحركينهآ وبعدهآ تضيفين نص مقدآر المقآدير(2)
لمآ تحسينهآ ثقلت شوي واضيفي البآقي النص الاخر..,
وهي على نآر هآدئه حركيهآ لمده 5 دقآئق واضيفي مقآدير (3) وحركي لمده دقيقه بس
وارفعيهآ ع النآر وحطيهآ في كأسآت ودخليهآ الفرن ع فوق بسس لمده ثلث سآعه
صوره لهآ..,
وفيك تزينيها بأوريو قبل لآتدخلينهآ الفرن..,
وبآلعآفيه.!
كلمه(جزآك الله خير) مآتأخذ منك ولآثآنيه