الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
24-11-2022 - 05:00 am
المقادير :
قطعتا ستيك من لحم سمك أبو سيف.
زيت زيتون ملعقتان صغيرتان
رشه خل
فلفل أسود
عصير نصف ليمونة
حفنة كبيرة من النعناع الطازج
شرائح ليمونة مع أوراق نعناع مع العروق لتناوله مع السمك.
طريقة التحضير :
1- قطعي الستيك إلى شرائح كبيرة واطهي الكمية في مقلاة مع قليل من الزيت لمدة تتراوح مابين دقيقتين وثلاث دقائق على كل جانب ومن ثم ضعي السمك المقلي على طبق كي يتبرد.
2- ضعي الخل والزيت والفلفل وعصير الليمون وأوراق النعناع في كيس بلاستك يمكن إغلاقه.
3- أضيفي بلطف السمك المطهو على الكيس وتأكدي من تغطيته تماما بالتتبيلة. أغلقي الكيس بإحكام وضعيه في الثلاجة، ويمكن ترك الكيس في الثلاجة لمدة يوم كامل إذا فرضت الضرورة ذلك.
4- تقدم الوجبة مع النعناع الطازج وشرائح الليمون.
قطعتا ستيك من لحم سمك أبو سيف.
زيت زيتون ملعقتان صغيرتان
رشه خل
فلفل أسود
عصير نصف ليمونة
حفنة كبيرة من النعناع الطازج
شرائح ليمونة مع أوراق نعناع مع العروق لتناوله مع السمك.
طريقة التحضير :
1- قطعي الستيك إلى شرائح كبيرة واطهي الكمية في مقلاة مع قليل من الزيت لمدة تتراوح مابين دقيقتين وثلاث دقائق على كل جانب ومن ثم ضعي السمك المقلي على طبق كي يتبرد.
2- ضعي الخل والزيت والفلفل وعصير الليمون وأوراق النعناع في كيس بلاستك يمكن إغلاقه.
3- أضيفي بلطف السمك المطهو على الكيس وتأكدي من تغطيته تماما بالتتبيلة. أغلقي الكيس بإحكام وضعيه في الثلاجة، ويمكن ترك الكيس في الثلاجة لمدة يوم كامل إذا فرضت الضرورة ذلك.
4- تقدم الوجبة مع النعناع الطازج وشرائح الليمون.
التعليقات (7)
البرغر اللذيذ→
وش خليتي
يعطيك العافية