أحلى إلبة مستوية على البيض

أحلى إلبة حق أحلى فراشات
أولاً المقادير : 4 كاس ماء
2 ملعقة صغير هيل مطحون
1 ملعقة حلوة مطحونة
نصف ملعقة كركم مطحون
4 فنجان قهوة سكر
هذة المقادير ترفع على النار
ثانياً مقادير الألبة : خمس بيضات
خمس فناجين حليب نيدو بودرة
1 علبة روب داندي إللي يجي حامض شوي
تضرب هذة المقادير بالخلاط مال البيض.
الطريقة : بعد أن يغلي الماء على النار تضاف مقادير الخلطة عليها مباشرة وبتأني ثم يخفض على النار وتترك للإستواء على نار هادية لمدة ربع ساعة فقط ولمزيد من المذاق الطيب يضاف الزعفران أثناء الطبخ أو مع الماء والسكر والهيل والكركم والحلوة لتعطي لوناً مميزاص ومذاق خاص .
وبالهناء والشفاء جربوها وايد حلوة ولذيذة وسهلة وما تاخذ وقت وايد .