أحلى دجاج محشي من مطبخي لعيون أم شهودة و حبايبي بالصور خطوة بخطوة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم جايبة لكم طريقة الدجاج المحشي و إن شاء الله تعجبكم يارب
و على فكرة تراها مرة لذيذة أنصحكم تجربونها
بسم الله نبدأ:
أولاً : تتبيلة الدجاج وهي مكونة من عصير ليمونتين + ملعقتين خل + ملح + بهارات حسب الرغبة + ملعقة كاري + ملعقة كمون +
3فصوص ثوم مفرومة + بصلة مفرومة ناعمة + كزبرة مفرومة + علبة زبادي
نخلط مكونات التتبيلة مع بعض و تصير بالشكل هذا
بعدين تاخذين الدجاجة و تتبلينها بالخلطة اللي سويتيها و تحاولي تخفسين الجلد بالسكين عشان تدخل التتبيلة داخل الجلد و بعد دخليها في بطن الدجاجة من داخل بهالشكل
بعدما تتبلين الدجاجة كويس و تحسين إن الدجاجة تشبعت بالتتبيلة دخليها الثلاجة من 2 إلى 3 ساعات أو المدة اللي تحبينها كل ما طولت كل ما كانت أحسن
بعدين تقومين تسلقين المكرونة اللي راح تحشين بها الدجاجة نص استواء
و تجهزين الصينية اللي راح تحطين فيها الدجاجة
شلون تجهزينها تحطين فيها حلاقات البصل فوقها حلقات بطاطس و فلفل رومي بهالشكل
بعدين تحطين فيها الدجاجة بعد ما تحشينها بالمكرونة من داخل بهالشكل
و بعد ما تحطين الدجاجة في الصينية تصبين عليها الباقي من التتبيلة
وهذا شكل الصينية و كل شي ني فيها مهو مستوي
بعدين تدخليها الفرن لمدة ساعة كاملة
و بعدساعة راح يكون هذا هو الشكل النهائي للدجاج المحشي اللي سويتيه
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
معليش بأشوقكم شوي
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
و بألف هناء و عافية على قلوبكم
و الله يا بنات لذيذة جربوها و أنتم تتأكدون