الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
TOFEE_1000
26-12-2022 - 03:47 pm
أولا مقادير اللحمة المفرومة : لحمة مفرومه /رأس بصل مفروم ناعم /قليل من الزيت /ملعقة صغيرة من كلا من كمون / فلفل اسود / كاري / ملح] تحمسي البصل بعدها تضيفي اللحمة وتقلبي لين ماتستوي وتضيفي البهارات والملح وتقلبي شوية وبعدين تطفي النار
ثانيا : مقادير الكوسة
تحمسي واحد بصل مع الزيت حتي يذبل بعدها تضيفي فص ثوم وتقلبي وتضيفي حبة فلفل رومي مقطع شرائح وتقلبي وبعدين تضيفي 4إلي 6 حبات كوسة مقطعة شرائح دائرية وتقلبيها حتى تذبل وتحسي انها نضجت وبعدين تضيفبي البهارات اللي يحبها قلبك نصف ملعقة صغيرة ورشة ملح
ثالثا : الارز
تحمسي شعيرية مع شوية زيت وبعد ماتحمر تكبي الزيت وتضيفي ماء وملح وتضعي الارز حتى يستوي
في الاخر تأخذي قدر وتضعي فيه اللكوسة الطبقة الثانية ربع حزمه كزبرة مفرومة ناعم الطبقة الثالثة اللحمة الطبقة الرابعة الارز وفي الاعلى ترش ليمون اسود ودارسين وتغطي بقصدير وتتركعلى نار هادئه من ربع غلى نصف ساعة والبهناء والعافية
ثانيا : مقادير الكوسة
تحمسي واحد بصل مع الزيت حتي يذبل بعدها تضيفي فص ثوم وتقلبي وتضيفي حبة فلفل رومي مقطع شرائح وتقلبي وبعدين تضيفي 4إلي 6 حبات كوسة مقطعة شرائح دائرية وتقلبيها حتى تذبل وتحسي انها نضجت وبعدين تضيفبي البهارات اللي يحبها قلبك نصف ملعقة صغيرة ورشة ملح
ثالثا : الارز
تحمسي شعيرية مع شوية زيت وبعد ماتحمر تكبي الزيت وتضيفي ماء وملح وتضعي الارز حتى يستوي
في الاخر تأخذي قدر وتضعي فيه اللكوسة الطبقة الثانية ربع حزمه كزبرة مفرومة ناعم الطبقة الثالثة اللحمة الطبقة الرابعة الارز وفي الاعلى ترش ليمون اسود ودارسين وتغطي بقصدير وتتركعلى نار هادئه من ربع غلى نصف ساعة والبهناء والعافية
التعليقات (5)
باذنجان شيخ المحشي باللبن وبالصورة→