الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
أم حموود
12-03-2022 - 10:17 pm
  1. الطريقه :

  2. زبدة

  3. الطريقه :


اليوم لكم عندي أطباق خفيفه لوجبات الإفطار .... وبنفس الوقت سهله ولذيذه ...
بسم الله نبدأ ...
  • عين البيض بالتوست المقلي :
  • المقادير:

6 بيضات
6 شرائح توست
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود
  • الطريقة:

1 - ناخذ كل شريحه من التوست على حده , نخرم وسط الشريحه بقطاعه الكعك او البسكويت باي شكل ( دائره او مثلث او مربع ) .
2 - نسخن الزيت بالمقلاه ثم نضيف شريحه واحده من التوست المخرم من الوسط الى المقلاه و نضع بيضه واحده في الخرم .
3 - نتبل البيض بالملح و الفلفل الاسود .
4 - سوف تتشرب شرائح التوست بالبياض و يظل الصفار في الفجوه .
5 - نقلي شرائح التوست من الجهتين ، و نكرر ذلك مع باقي شرائح التوست .- شرائح الخبز بالبيض:
  • المقادير:

شرائح خبز فرنسى او ايطالى مقطعة بالعرض
بيض مخفوق مع شوية ملح وفلفل أسود
مبشور جبن والأفضل يكون موزاريلا
زيت للقلى
  • الطريقة:

1- غمسى الشرائح فى البيض واقليها وبعد الإنتهاء
2- خذى كل شريحة ورشى عليها الجبن
3- وإن أردتى ضعى معها حبة زيتون على كل شريحة
4- وأدخليها الفرن أو المايكروييف إلى ان تسيح الجبنة- ميني دونات :
  • المقادير :

م.ك. خميرة
1كوب ماء دافي..
3كوب حليب خالي الدسم
1كوب بيض..
3م.ك. سكر...
2م.ك. زيت...د
21م.ص. ملح
2 و ثلاث ارباع الكوب طحين..
لعمل الجلايز
1كوب سكر مطحون..1م.ك. قهوة دافئة..2م.ص. كاكاو بودرة غير محلى.
  • الطريقه :

1- تذاب الخميرة في الماء الى ان تتخمر...توضع في طبق..و يضاف البيض و الحليب السكر و الزيت و الملحو يخلطجيدا.....يضاف الطحين بالتدريج الى ان تتكون عجينة لينة.
2- تغطى و تترك في مكان دافى الى ان يتضاعف حجمها...تقريبا 30 دقيقة.
  • لتحضير الجلايز:

1- تخلط 41 كوب سكر مطحون ..و القهوة و الكاكاو
2- يسخن الفرن على حرارة 450°F ...تدهن صينيتن فرن...
3- تفرد العجينة...تقطع الى دوائر صغيرة و بالنصف دائرة اصغر(و لو تستخدم قطاعة الدونات الخاصة افضل) لكن مع عدم تواجدها بنمشي الحال
4- ترص في الصينية..تترك 20 دقيقة...ثم تخبز بالفرن..الى ان تكتسب اللون الìبي..10 دقائق تقريبا.
5- تخرج من الفرن..و و يخطط الجلايز على الوجه...ترش بباقي السكر المطحون..- اصابع الفرنش توست
  • المقادير:

توست(تقطع الى اصابع)
زيت للقلي
2 بيض
1 كوب حليب
1م.ص.روح الفانيلا
1م.ص. سكر
21م.ص. ملح
1كوب سكر باودر....
للتغميس...جبنة الكريمة(فيلديلفيا)+ عسل.

الطريقه :

بعد تقطيع التوست الى اصابع....يسخن قليل من الزيت في مقلاة على النار....تقلب اصابع التوست قليلا الى ان تكتسب اللون البني..(لمدة دقيقة)
يخفق البيض و الحليب و السكر و الملح و الفانيلا في طبق..تغمس اصابع التوست و ترفع و تصفى جيدا....تقلى في زيت حار..الى ان تكتسب اللون الذهبي(دقيقتين تقريبا) وتكرر مع باقي التوست...تصفطى على ورق نشاف....و من ثم تصف بشكل مرتب في طبق التقديم...ترش بالسكر البودرة(ينخل فوقها)
و للتغميس...تخفق الجبنة مع العسل جيدا..- مثلثات التوست :
  • المقادير :

شريحتان من التوست
فول سوداني
لبنة
طماط
خس
مربى
زيتون
جبن

زبدة

الطريقه :

طريقة مشهية اخرى اقطعي قطعتان من التوست الى مثلثات لتعطيك اربع مثلثات ثم حمريها ثم ادهني واحدة باللبنة واضيفي اليها حلقة من الطماطم وشرائح من الزيتون . والاخرى بالزبد واضيفي اليها ورقة خس و شريحة من الجبنة المفضلة وشريحة من الطماطم . وادهني الثالثة بزبدة الفول السوداني ورشة من العسل . والرابعة بالقيل من الزبدة والمربى المفضلة .
وبالهناء والشفاء ..


التعليقات (9)
ضي العين
ضي العين
هلا وغلا بالغاليه أم حموود
مشكورة ياقلبي الله يعطيك الف عافية
دمتي بصحة وعافية

^فجر^
^فجر^
روعة يسلموا يالغالية

أم حموود
أم حموود
ضي العين
مشكوره يا قلبي يا ضي القلب والعين

أم حموود
أم حموود
^فجر^
يسلمو يا اغلى فجوره على المشاركه

مجروحة مشاعر
مجروحة مشاعر
مشكوره أم حموود
الله يعطيك العافيه
أختك.,’ مجروحة مشاعر.,’

أم حموود
أم حموود
مجروحة مشاعر
ألف شكر يالغاليه
ويا جعل مشاعرك ما تنجرح ولا يوم

مربية اجيال
مربية اجيال
ام يسلموا ........

أميـــــرة الورد
أميـــــرة الورد
مشكوره أم حمود
يعطيك الف عافيه

أم حموود
أم حموود
مربية اجيال
الله يسلمج يا احلى مربيه اجيال

كروكيت الارز
مسقعه مشكله جربوها