أفضل من شوربة المطاعم روق عليها زوجي

المقادير:-
1بصله متوسطه الحجم
1 كوب ذرة
1 دجاج صدور مقطعه قطع صغيرة
2 كأس حليب سائل
طحين أبيض
زنجبيل طازج
فلفل أسود
ماجي
ملح حسب الرغبه
قليل من الزيت
الطريقه :
يقطع البصل إلى قطع صغير يحمس مع قليل من الزيت إلى أن يذبل ثم نضع عليها الذرة و الدجاج
ويترك على النار مدة ريع ساعه ويتم التحريك من حين لأخر ثم نضع قليل من الماء الساخن إلى
أن يغطى الدجاج ونضع عليه الفلفل الأسود والزنجبيل و الماجي ويترك إلى أن ينضج
ثم يصب الحليب السائل ويترك حتى يغلي -نذوب 5ملاعق من الدقيق الأبيض في ماء بارد
ثم تصب على الحليب ويحرك حتى نشعر أن الشوربه أصبحت مثل الكريمه
ثم تقدم وبالهنا والعافيه