الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
^Nero^
30-07-2022 - 12:21 pm
  1. طريقة العمل :-


المقادير:-
دجاجة تزن 1500 جرام
5جرام (نصف كوب ) جبنة شدر نصيحة حطو أقل من نص كوب إن كنتم تخافون من الدهون
0جرام ثلثين كوب طحين جميع الإستعمالات
كوب من خلاصة الدجاج - كوب قشطة - ملعقة شاي بهار حلو -ملعقة شاي فلفل أبيض - ملعقة شاي ملح - كوب كبير كورن فلكس مطحون - بيضتان - زيت للتحمير

طريقة العمل :-

  • تغسل الدجاجة جيداً وتسلق في ماء مغلي حتى يكتمل نضجها
  • تصفى من الماء وتزال العظام ويفرم اللحم بسكين حادة إلى قطع صغيرة جداً .
  • توضع خلاصة الدجاج في إناء متوسط ويضاف إليها الطحين والقشطة ويوضع الإناء على نار هادئة .
  • يقلب الخليط بإستخدام ملعقة على النار يفضل ملعقة خشبية حتى يبدأ الخليط بالتجانس مكوناً كريمة غليظة .
  • في إناء آخر يضاف الجبن المبشور إلى الدجاج ويرش عليه الملح والبهار الحلو والفلفل الأبيض .
  • تضاف إليه كريمة القشطة ويمزج الخليط جيداً ثم يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات .
  • عند إعداد العجينة يؤخذ مايوضع في قبضة اليد مايعادل ثلاث ملاعق
  • يشكل من المقدار قرص مستطيل الشكل بطول حوالي 6 سنتيمترات وسمك 1.5 سم ويغمس في البيض ثم يقلب في البقسماط .
  • ترص الأقراص فالصينية وتغطى بورق نايلون لمدة نصف ساعة .
  • يسخن الزيت في إناء على ارتفاع 5 سم تقريباً وتحمر الأقراص حتى تصبح ذهبية اللون .
  • وبالهناء والشفاء



التعليقات (7)
اكليل الوردfh
اكليل الوردfh
شكله حلوو
روعه

احساااااسي كبير
احساااااسي كبير
تسلم ايديكي
على الطبق اللذيذ

وردة,,
وردة,,
يم يم يم يم يم يم يم يم
لذيذه

مونيه
مونيه
يم يمي
سلمت يدينك ياعسل

بريق الامل*
بريق الامل*
يسلمو ياقلبي

hulm
hulm
يسلمو الايادي

^Nero^
^Nero^
شاكره لكم مروركم العطر غاليااتي ^_^

عرايس لهاليب الدلوعات تراها اح بابوه يعني حاره
بنات الي تعرف للول تجي بسرعه طلبتكم