ننووسه الحلوه
18-03-2022 - 05:40 am
الطبقة الأولى
يقطع كيك السويسرول بالفراولة إلى حلقات ويصف في صينه لها خاصيه الفتح (صينية الشيز كيك )
الطبقه الثانية
يخفق في المضرب الكهربائي (2 قشطة +2 ديرم ويب + 4ملاعق كبيرة حليب بودرة +ربع علبة القشطة ماء )
حتى تصبح هشه ثم يغطى بها الكيك وتترك حتى تبرد تماما وتتماسك جيدا
الطبقة الثالثة
يوضع في قدر على النار كأس ماء فاتر ويذوب فيه ثلاثة ملاعق كبيرة نشأ وظرف جلي فراولة أو توت وكأسة شاي (بيالة) فيمتو مركز ثم يحرك بالملعقه حتى الغليان ثم تترك جانبا حتى تبرد تماما بعدها تسكب برفق على الطبقه الثانية وتترك في الثلاجه حتى تبرد تماما .
وتقدم بالهناء والعافية
وأتمنى يعجبكم يا فراشات ولا تحرموني من ردودكم الحلوة وعلى فكرة هذا أول موضوع اكتبه بالمنتدى