ابغا طريقه المهلبيه الطازجه ممكن

14 وحده تدخل
يعني ماتسون مهلبيه؟؟؟؟؟

أنا بعد أبي طريقتها ..

انا بعد ابغى طريقتها
كنت اتمنى افيدك بس مااعرف

وانا كمان

خمسة كاسات حليب سائل(انتي مسويته)
خمسة ملاعق نشا مذوبه في مويه بارده تكون المويه قليله مرة
اربع فناجين سكر(اختياري)
وشوية فانليا وشوية هيل
تخلط كل المقادير مع بعض ثم توضع على النار وتحرك ببط واستمرار الى ا ن تغلظ وبالعافية
وارجو منك ان تدعي لي ان يفرج الله كربة زوجي

9ملاعق من البودرة ومثلها سكر علبه حليب سائل او9ملاعق حليب بودره حسب الرغبه 3كاسات ماء وحركيهم على النار الى ان تغلظ

أنا عندي طريقة سهلة جدا وأنا بعمل بيها وبتطلع المهلبية روعة ومكوناتها بسيطة
المقادير:
2 كوب حليب سائل
3 ملاعق كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة نشا
وإذا بتحبي ماء الورد في الحلويات ممكن تحطي ملعقة كبيرة ..بس أنا عن نفسي ما بحطش
الطريقة:
ضعي الحليب والنشا والسكر في حلة سميكة القعر
قلبي المكونات بمضرب شبك حتى تذوب قبل ما تضعي الحلة على النار والخطوة ده مهمة جدا حتى لا يتكتل النشا
ضعي الحلة على النار (نار هادئة) وقلبي بملعقة خشب بهدوء وببطء حتى يغلظ قوامها
ارفعي الحلة من على النار وصبي المهلبية وهي ساخنة في كاسات وزينيها بالفستق الحلبي
وبألف هنا وشفا وان شاء الله تجربيها وتطلع أحلى من الجاهزة

مشكوره اخواتي وبجرب كل الطرق