ابي طريقه عجينه مثل معجنات وودن بيكري

والله ماعندي علم بس بتقدري تعملي بحثعلى عجينة خبز الصاج وان شاء بتستفيدي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دخلت الموضوع وحبيت افيدك حبيبتي انتي واللي تبي مثلك
الصراحه سوويت عجينه للبيتزا والفطاير والكرسون لأي شي تبينه
كلمه حلووة قليله فيهآ وربي ان اهل زوجي وام زوجي انهبلوا فيهآ تجنن تجنن ومكوناتها جدا بسيطه وماهي مكلفه
وروعه اتمنى تجربيها
المقادير : 4 كآسآت دقيق كويتي ..
4 ملآعق سكر كبيره ..
3 ملآعق خميرة فورية ..
ملعقة ملح صغيرة
نصف الكأس زيت
وكآس مويه وزيااده على حسب حاجتك للعجن ..
وخليتهآ تخمر من نص ساعه الى سآعة الا ربع مو اكثر ..
جربيهآ ماراح تخسرين ووادعيلي يالغاليه ...

يعطيك العافيه
بس حبيت اسالك العجينه تكون رطبه ولا مطاطيه
ويعطيك العافيه

الله يعافيك ياقلبي
لا تخينهآ لينة رطبه ..
وبأ لف صحة وعافيه ..