استيك هاوس

افا

وينكم يابنات يالسنعات استيك لحم ..

في خلطات للاستيك تكون جاهزه بالسوبر ماركت ويجي مكتوب عليها خلطه ستيك وحطي عليها بصل وثوم مهروس وشوي خل وصلصه صويا وفلفل اسود وشوي سكر اوعسل طبعا هذي الخلطه تنقعي فيها قطع الستيك وبعدين اشويهم بالشوايه او اقليهم
بيطله معاكي
روعه

انشالله البنات يفيدوكي وانا لو كنت اعرف لو قلتلك

شتري أول حاجة اللحم البقري .. شرايح .. تدقيهم بالهاون بعض ما تحطيهم بين طبقتين نايلون ..
بعدين تحطي خلطه ستيك وحطي عليها بصل وثوم مهروس وشوي خل وصلصه صويا وفلفل اسود وشوي سكر اوعسل وتنقع فيهم القطع لمدة ساعتين على الأقل .. والمفضل تسويهم من قبل وتوضع في الفريزر .. ولما تحتاجيهم تسوينهم
يحمر في طاوة فيها نقطة زيت أو يشوى وبالعافية

بنوته ذوق
بقولك طريقتي لعمل استيك الدجاج مره لذيذه
تجيبين صدورالدجاج المخليه من العضم
تقطعينها شرائح مستطيله بعدين تقلينها في مقلاه مع فنجان شاي زيت
بعدما تتحمر تطلعينها وفي نفس الزيت تحطين حبه بصل مقطعه شرايح وفلفل رومي مقطع شرايح وشوية ثوم
بعدماتتحمرشوي تحطين شرايح الدجاج عليها مع حبه طماطم مقطعه شرايح نحيفه وتضيفين لها الكمون والملح والفلفل الاسود
واذا تحبين نكهة الليمون تعصرين ليمونه وتصبينها عليه طبعا مع شوي مويه
انشالله تكون طريقتي واضحه وسهله واي سوال انا حاضره جربيها حتعجبك..