$هيماس$
14-10-2022 - 05:50 am
بسم الله نبدأ
على طول بدون مقدمات
المقادير :
باكيت مكرونه شكل صغير يكون افضل
3 حبات طماطم
قليل بصل مفروم
ماجي
قليل من الزيت
3 ملاعق كاتشاب
3 ملاعق صلصه
2 زعتر
3 ملاعق جبنه سائله
فلفل بارد اخضر يقطع حلقات
نقانق تقطع شرائح
زيتون
جبنه مازورلا
الطريقه :
نسلق المكرونه ونضع معها ماجي والزيت
بعد السلق تصفى ويخلط معها الجبنه السائله
ناتي بالبصل ونضعه على النار حتى يشقر ثم نضيف الطماطم والصلصه والكاتشب والزعتر ونتركها حتى تستوي
نحضر الصينيه ونضع فيها المكرونه
تم نضع فوقها الخلطه
ثم نضع النقانق
ثم الفلفل الاخضر البارد
ثم الجبنه المازورلا
ثم ندخلها الفرن وهو حامي ونتركها حتى تتحمر
وبالهناء والعافيه