الملكة السمراء
23-11-2022 - 12:34 pm
صباح الخير ياعسولاتي
كل عام وانتم بخير ورمضان كريم
كيفكم وكيف حوسة المطبخ معاكم
المهم ماودي اطول عليكم حبيت اعطيكم طريقة سهلة وحلوة للجبنية
وخاصة للبنوتات الكسولات اللي مايعرفون للطبخ
المقادير
كوب دقيق - علبة قشطة - ملعقة بيكنج بودر
ضعي الدقيق والبيكنج بودر في زبدية واخلطيهم مع بعض وبعدين ضعي القشطة فوقهم
واعجنيهم زين زين صحيح انها في البداية راح تكون قاسية لكن استمري في العجن الى ماتحسين انها
اتعجنت كويس
وبعدين افرديها وقطعيها حسب الشكل اللي تحبينه
اقليها في الزيت وبعدها اغمسيها في الشيرة وبالهناء والعافية
( اسهل شئ فيها انها ماتحتاج الى تخمير افرديها بعد العجن على طول واكثر شئ تصلح اذا جاك احد فجاة وماعندك شئ تقدميه مع القهوة)
تحيات اختكم المحبة لكم
الملكة السمراء
لااله الا الله رب العرش العظيم