اصابع الدجاج

أصابع الدجاج
المقادير :
كيس توست
ملعقتين مايونيز + ملح
حبة بصل أخضر مفرومة
نصف دجاجة
ثلاث ملاعق فلفل أخضر مفروم
الطريقة :
يفرم الدجاج ويحمر على النار مع البصل والفلفل الأخضر
يخلط في زبدية الدجاج والمايونيز ويتبل الملح والثوم
تفرد شرائح التوست بالنشابة وتزال الأطراف
نضع الحشوة على الطرف وتلف كالسسرول ويضع في الطرف الآخر مايونيز حتى تتماسك
ثم تغمس في البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت قليل .
وبالصحة والعافية...