* نغمة حب *
03-11-2022 - 09:42 pm
بداية نبدا ب طورتيلا السبانخ وهي اكلة اسبانية مشهورة بالشمال ة وسريعة لعشاء خفيف
المقادير
كوب سبانخ مسلوق في ماء مملح ومصفي جيدا من الماء
2 بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية
6 بيض
ملح وبهار
الطريقة
نمزج كل المقادير ونصبها في مقلاة تيفال ولما تستوي من تحت ونقلبها الى ان تتحمر من الجهتين
وصحتين وعافية
المقادير
2 علب تونة
2 بيض
ملعقتين صلصة
بقسماط تقريبا كوب او اكتر
دقيق
الطريقة
نمزج البيض والتونة
نضيف الصلصة
ثم نضيف البقسماط
نشكلها على شكل اصابع ونلفها بالدقيق
نقليها في الزيت
ونقدمها بالصحة والعافية
هذه طريقة سهلة لحشي الفلفل ولذيدة وان شاء الله تعجبكم .........
المقادير
فلفل + ربع كيلو كفتة + بصل اخضر + كوسة+ شرائح موزاريلا + كوب صلصة
الطريقة
نصب نصف الصلصة في قاع الصحن الي يدخل الفرن ونصف الفلف بعد تنضيفه وتفريغه
نشوح البصل ومن بعد الكوسة
نضيف الكفتة والملح والبهارات
ثم نضيف باقي الصلصة ونترك الكل يستوي وفي الاخير نضيف شوي موزاريلا ونتركها تدوب
نحشي الفلفل ونغطيه بشرائح الجبن وندخلها الفرن الى ان تستوي تقريبا 40 دقيقة
وقدميها بالصحة والعافية
منقول