الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
15-10-2022 - 02:16 pm
المقادير: - كوبان من الأرز المستطيل أو المصرى- ثلاثة أكواب من مرق الدجاج المتبل بالملح والفلفل الأبيض - ملعقة متوسطة من مسحوق الزعفران - كوب من الفاصولياء الحمراء - لحم مفروم ناضج ومعه صلصة الطماطم .للتجميل : بازلاء مسلوقة وأعواد كرفس مسلوقة على البخار .
الطريقة : - ينقع الأرز بعد غسله لمدة ساعة ثم يصفى من ماء النقع ، يقلب الأرز فى ملعقة السمن الطبيعي المتوسط لمدة دقيقة ، ثم يضاف اليه مرق الدجاج المتبل المضاف اليه الزعفران ، يترك المزيج على نار عالية حتى يغلى ، ثم تخفض النار تماما ويترك حتى ينضج نضجا تاما.- نتقع الفاصولياء الحمراء لمدة 24 ساعة ، ثم تسلق جيدا ثم تضاف الى يخنى اللحم بالصلصة وربع كوب من الماء وتترك على نار هادئة حتى تتجانس .- يقدم كجماليات التقديم مع هذا الطبق بازلاء وكرفس مسلوق على البخار.
الطريقة : - ينقع الأرز بعد غسله لمدة ساعة ثم يصفى من ماء النقع ، يقلب الأرز فى ملعقة السمن الطبيعي المتوسط لمدة دقيقة ، ثم يضاف اليه مرق الدجاج المتبل المضاف اليه الزعفران ، يترك المزيج على نار عالية حتى يغلى ، ثم تخفض النار تماما ويترك حتى ينضج نضجا تاما.- نتقع الفاصولياء الحمراء لمدة 24 ساعة ، ثم تسلق جيدا ثم تضاف الى يخنى اللحم بالصلصة وربع كوب من الماء وتترك على نار هادئة حتى تتجانس .- يقدم كجماليات التقديم مع هذا الطبق بازلاء وكرفس مسلوق على البخار.
التعليقات (5)
المشروم المحشي بالجبن الكريمي→