الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مسز سلوي
20-04-2022 - 05:27 pm
المقادير: الوجبة تكفى 4 أفراد:
350ج أرز بسمتي, مغسول ومصفي (حوالي كوب ونصف)
3 حبات فلفل حار أخضر
ورقتا غار
4 حبات هال (حبهان)
ملعقتان كبيرتان جوز الهند المجفف, المفروم
3 أكواب من الحليب
ملعقتان كبيرتان زبيب خالي البذور
3 ملاعق كبيرة زبد غير مملح
ملعقة كبيرة فستق حلبي, مقشر ومقطع إلي شرائط رفيعة
ملعقة صغيرة ملح
عود قرفة
1 1/2 كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة سكر
الطريقة:
اخلطي الأرز مع جوز الهند, والفلفل الحار, الملح, السكر, الزبيب, الفستق الحلبي, ورق الغار, القرفة والهال.
سخني الزبد في قدر كبيرة علي نار معتدلة. أضيفي خليط الأرز واقلي لمدة 5 دقائق, مع التحريك بثبات
أضيفي الحليب والماء وزيدي الحرارة إلي درجة عالية حتى يغلي. وحركي
اخفضي درجة الحرارة إلي درجة منخفضة جدا, وغطي القدر, واطهي لحوالي 20 دقيقة حتى يتبخر كل السائل. افردي الأرز بالشوكة وقدميه ساخنا.


التعليقات (1)
سفيرة الغد
سفيرة الغد
شكرا لك
الله يعطيك العافية

كيك الفراولة بالجبن والجيلي
كنافة مبرومة بالبندق وبالصورة