الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مسز اسلام
20-04-2022 - 06:27 pm
المقادير:
1/2 كيلو من عجينة الكنافة اسطنبولية (قطعة واحدة) -كوب من السمن أو الزبدة -
الحشوة :
كوب من البندق المفروم فرماً ناعماً -كوب من اللوز المقشر المفروم ناعماً -1/2 كوب من السكر -1/2 كوب من ماء الزهر -
القطر أو العسل :
3 أكواب من السكر -كوب من الماء -1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون -1/2 كوب من ماء الزهر -
الطريقة:
تحضر صينية متوسطة الحجم وتدهن بالسمن -يصنع القطر ويترك جانباً -توضع شعيرات الإسطنبولية في صينية فوق نار خفيفة -يتم رفعها من على النار ويوضع خليط من البندق واللوز والسكر وماء الزهر في وسطها، ثم تلف جيداً مع الضغط عليها باحكام -يوضع الزبد على النار حتى يسخن، ثم نضع الكنافة الملفوفة حتى تمام النضج -بعد خروجها من النار نقوم بوضها في القطر ونزينها ببعض من المكسرات المفرية -
1/2 كيلو من عجينة الكنافة اسطنبولية (قطعة واحدة) -كوب من السمن أو الزبدة -
الحشوة :
كوب من البندق المفروم فرماً ناعماً -كوب من اللوز المقشر المفروم ناعماً -1/2 كوب من السكر -1/2 كوب من ماء الزهر -
القطر أو العسل :
3 أكواب من السكر -كوب من الماء -1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون -1/2 كوب من ماء الزهر -
الطريقة:
تحضر صينية متوسطة الحجم وتدهن بالسمن -يصنع القطر ويترك جانباً -توضع شعيرات الإسطنبولية في صينية فوق نار خفيفة -يتم رفعها من على النار ويوضع خليط من البندق واللوز والسكر وماء الزهر في وسطها، ثم تلف جيداً مع الضغط عليها باحكام -يوضع الزبد على النار حتى يسخن، ثم نضع الكنافة الملفوفة حتى تمام النضج -بعد خروجها من النار نقوم بوضها في القطر ونزينها ببعض من المكسرات المفرية -
التعليقات (2)
الشورخوما حلوى للشتاء هندي→
شكرا لك
الله يعطيك العافية