الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
وحيده كالقمررر
28-02-2022 - 06:22 am
  1. ربع أو نص اصبع زبده الحجم الصغير

  2. الطريقة:


مبارح عملت اكلة وحبيت اليوم انقلها لكم عجبت كتير عايلتي وان شاء الله تعجبكم انتوا كمان .........
المقادير:
3 كاسات كبيرة أرز
دجاجتين متوسطة الحجم مقطعة
3 حبات بصل مفروم
2 جزر كبير الحجم مبشور
1 كأس كبير زبيب
حبه أو حبتين فلفل أخضر حار مقطع نصفين
ملعقه صغيرة زنجبيل طازج مبشور
ملعقة صغيرة كاري
1 مكعب ماجي
ملعقتين سكر مذوب على النار
1 فنجان قهوه ماء كادي للدجاج ونصف فنجان قهوه ماء كادي مع ملعقة صغيرة زعفران للرز
قطعة بهار صحيح من : خولنجان - قرفه - شيبه - هيل

ربع أو نص اصبع زبده الحجم الصغير

الطريقة:

  • اغسلي الرز ونقعيه لمدة نصف ساعة.
  • انقعي الزبيب في ماء حار لمدة ثلث ساعة.
  • في قدر ضعي قطع الجاج والخلنجان والقرفه والشيبه والهيل واضيفي الماء واتركيه حتى ينضج.
  • ضعي زيت في قدر على النار وأضيفي البصل وقلبي حتى يذبل ثم أضيفي الجزر المبشور والزبيب المنقوع والفلفل الحار والزنجبيل المبشور والكاري ومكعب ماجي والسكر المذوب و فنجان ماء الكادي وقلبي جيدا.

ضعي قطع الدجاج المسلوقة على الخلطة السابقة و غطيه واتركيه على نار هادئة وقلبيه من فتره لفتره لمدة 10 دقائق
  • اسلقي الرز بمرق الدجاج واضيفي اليه الملح وضعي الزبدة وعندما يقارب على النضج صبي الزعفران المنقوع بالكادي واتركيه الى أن يكمل سواه.
  • ثم اقلبي الرز على خلطة الدجاج واتركيه 5 دقائق على نار هادئه.
  • أحضري طبق دائري كبير واقلبي الرز بحيث يكون خليط الدجاج والجزر لأعلى

بتقدميه مع السلطة أو الروب م ن ق ول


التعليقات (5)
بسمة أحلامي
بسمة أحلامي
ماشاءا الله شهيه

عاشقة الزهور11
عاشقة الزهور11
تسلم الايادي عزيزتي
مشكورة على هالوصفه
ولا تحرمين ا من جديدك

كيكة شوكلاته
كيكة شوكلاته
م بسم الله هذا آآآآآآآآكل الي يفتح نفس م تسلم الايادى

جـــــــورية الكـــــويت
جـــــــورية الكـــــويت
مشكوره اختى الغاليه
على المجهودج الرائعه
وننتظر جديدج
اختج
جورية الكويت

إحسـ القمر ـاس
إحسـ القمر ـاس
تسلم يدك
باين انه حلو

صينية البطاطس بالباشميل
لفائف البدنجان بالفرن روعه