النوزي1
24-03-2022 - 10:12 am
المقادير
عيش لبناني مقطع مكعبات
صدور دجاج
صلصة البندورة
3لبن زبادي
ملعقتين ميونيز
فلفلو كمون وهردة وملح
ثوم حسب الرغبة
الطريقة
قطعي الدجاج الى مكعبات صغيرة وضعي عليه البهارات و2 لبن زبادي وملعقتين ميونيز وسيبيها في الثلاجة من الليل وبعدين ضعيها في صينية وغطيها بالقصدير ودخليها الفرن وسيبيها لمدة ساعة وبعدين شيلي القصدير وسيبيها تاخذ لون
ضعي في صحن التقديم العيش اللبناني وضعي عليه صلصة البندورة وضعي عليه الدجاج وبعدين ضعي البن الزبادي ولك الحرية في ان تضعي علية الثوم
وزيني الصحن بالكزبرة والليمون
وبالف صحة وعافية
مشكوره يعطيك العافية
..