دوللي 2006
16-04-2022 - 05:03 am
المقادير
1/2 1 كوب بسلة - 1/2 كوب بصل مقطع حلقات - 1/2 كوب فلفل أخضر مقطع - 1 فص ثوم مفري - 1/2 كوب كاتشب - 1/4 كوب عسل - كوبان جبن شيدر خالية الدسم ومقطعة إلى شرائح - 1/2 كوب لبابه خبز - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود -
الطريقة
تخلط البسلة بعد تقشيرها مع البصل، والفلفل الأخضر، الثوم، كاتشب، والعسل جيداً في إناء - ثم توضع في إناء مدهون بالزبد أو زيت الزيتون - يخلط الجبن الشيدر مع لبابه الخبز والملح والفلفل الأسود - يغطي سطح البسلة بخليط الجبن الشيدر - يخبز الخليط في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى إحمرار سطح الخليط -
ايش البسله؟؟
ومشكوره عالطبق