البشمل يابنات تعالو بسرعه

1. زيت+ طحين+حليب+ ملح+ ماجي<<< ماجبت شي جديد


2. والصراحه انا من الناس الي احب تواجدها في وصفاتي ما استغني عنها

مرحبا
الكل يعرف طريقه البيشمل التقليديه

زيت+ طحين+حليب+ ملح+ ماجي<<< ماجبت شي جديد

والصراحه انا من الناس الي احب تواجدها في وصفاتي ما استغني عنها

وتقدرين تبدعي فيها في صياني الطبخ مع الشوربه او الازانيا او الرز بالبشمل او المكرونه بالبشمل وتقدرين تضيفيها كل ماحبيتي في اي طبخه يدخل معها البشمل تضع لها مذاق خاص ومميز انا الحمد الله من الناس الكل يسئلني عن طريقتي واضافاتي خاصه من عندي
البايشمل لها طعم خاص ومميز وروعه
ولكل ست بيت لها طريقتها الخاصه في طريقه تحظيرها واعدادها
وطبعاً لاتخلو من الاضافات مثل قشطه الخفق مكعب مرق الدجاج او قشطه وزي كذا مع البايشمل
ابي كل حده منكم يابنات خلونا نستفيد من خبراتكم
ايش تضيفي على البايشمل بطريقتك......؟؟ ابي الكل يشاركني
وبالنسبه لي اسويها بطريقتين وكل وحده لها طعم احلى من الثاني
اول شي اجيب قدر وحط فيه الطحين ومقدار من الزيت وملعقه كبيره ماجي ابيض وافتح النار وابدا اخلط المزيح الين احس انه تجانس وصار مثل المهلبيه واذا بدا الزيت والطحين بالغليان في هذه الاثناء
اضيف الحليب بالتدريج حتى تثقل البيشمل وحط عليها ملح وبوده الثوم نص ملعقه كبيره
وسكر عليها النار واضيف ملعقتين كبار لبنه<<< وهذا السر بطعمها الروعه
وجربوها ان شاء الله تعجبكم بس على فكره يابنات البنه احطها بعد ماسكر على البشمل النار يعني لاتخلينها تطبخ ابدبصراحه طعمها روعه
والطريقه الثانيه
عادي نقس الطريقه بس بدل البنه وبوده الثوم احط بصل مكشن تكشين على النار مقطع صغيرعلى البيشمل وملعقتين قشطه وملعقه زبادي بعد ماسكر عليها وشوفي الطعم راح تدعون لي
شاركونا بوصفاتكم يابنات