التارت الفرنسي بالفواكه وحشوة البيستري كريم م لذيذ مره وبالصور

مـۋטּ

17-11-2022 - 07:37 am

السلام عليكم
كيفكم يافراشات
بنجور بنجور ميسيوغ <<
عادي عادي مشوا اللغه من جنبها
مالي صلاح قلت لازم اطقم الكلام ع نفس الحلا اللي مسويته
طيب بسم الله نبدا
مقادير عجينة التارت
بيضه
دقيق
شوي سكر
ذره ملح
زبده بحرارة الغرفه
الطريقه
اعجنيهم مع بعض كويس
الين تصير زي الصوره
طبعا هيا لونها اصفر بس مع التصوير صار كذا
بعد كذا تخلي العجينه ترتاح ربع ساعه عبال نجهز البيستري كريم "الصوص الابيض"
مقادير البيستري كريم :،
4 ملاعق شاي حليب بودره مذوب بكاس ماء
بيضه
فانيليا
زبده ملعقه
نشا ملعقتين شاي
فنجان قهوه سكر
تخلطيهم مع بعض الين تثقل الخلطه تصير زي الصوره
بعد كذا تقسمي العجينه لدواير وتحطيها بصينية الكب كيك وتساويها عليها
تحطيهم بالفرن لمى تحمر شوي
بعد الفرن لازم بالفريزر عشان يبرد لو طلعتيه وهو حار بيتفتت ويخرب عليك
وكمان لازم الخلطه تبرد مره
بعد كذا تحشين التارت وتزينه بالفواكه
وهذي الصور للنتيجه النهائيه
مشاءالله مره يززن ولذيذ مره
وذي صورة تانيه
ع فكره انا استعجلت عليه شوي هو لازم يحمر كمان
مع القهوه التركي ياسسلام تمزجين بين الحضارتين التركيه والفرنسيه
انصصحكم تجرربوه مره لذيذ
ولاتنسوا تفرشوا اسنانكم بعد الحلا
استودعكم ربي

التعليقات (9)