الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
08-03-2022 - 04:44 am
المقادير:
كوب طحين
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
كوب من السكر
6 بيضات ثم نفصل البياض عن الصفار
ربع كوب من الماء المغلي
ملعقة طعام عصير الليمون
ملعقة صغيرة ونصف من الباكينغ باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
ربع ملعقة من الملح
الطريقة :
  • يحمى الفرن إلى حرارة 350درجة
  • يخلط الليمون المبشور مع السكر
  • يخفق صفار البيض والفانيلا حتى يصبح خفيفا جدا عندها يضاف السكر ومبشور الليمون تدريجيا مع الاستمرار في الخفق .
  • يضاف الماء المغلي إلى المزيج السابق ويترك جانبا حتى يبرد .
  • عندما يبرد المزيج يضاف إليه عصير الليمون.
  • يضاف الباكينغ باودر إلى الطحين ثم إلى صفار البيض ويحرك باليد جيدا.
  • في هذه الأثناء يخفق بياض البيض جيدا حتى يجمد.
  • يضاف بياض البيض الجامد إلى مزيج صفار البيض ويحرك بخفة وانتباه حتى تمتزج المواد جيدا .
  • يصب المزيج في قالب مرتفع من الوسط غير مدهون ويخبز في الفرن مدة 45 دقيقة.



التعليقات (2)
aBbOoBi
aBbOoBi
يسلمو
الله يعطيك العافيه

مايسة
مايسة
تسلمين aBbOoBi علي المرور

حلوى التمر والجوز
حلى الكاسترد والجيلي