ميرال 2009
08-11-2022 - 03:40 pm
السلام عليكم ورحمه الله
اليوم بنزل طبخه جديده ان شاء الله تعجبكم
بصراحه اول مره في حياتي اتهور واسويه اللي هو الجريش ولا في حياه اهلى ما قد شفت حرمه سوته يعني اقصد قدامي دائمه اشوفه جاهز للاكل
المهم هذي المره اخذت مقاديره من منتدى اخر الله يجزاها الجنه يارب وتسلم يدها
هو سهل بصراحه بس يبغاله روقان لانه ياخذ وقت
المهم
نبداء ب المختصر
بصله كبيره وبهارات وليمون مجفف وفلفل ودجاجه تطبخيها فتره يمكن نص ساعه وتكثري المويه اهم شي والجريش والرز منقوعه من بدري
بعدين تحطي الجريش مع الرز المصري وتغطي القدر ساعه تقريبا على نار هاديه جدا
وبعد كذا نضيف اللبن ونحرك نص ساعه وكل شويه نحرك
ونطفي ونغرفه في الصحون ونصيف له بصل ل التزيين وليمون مجفف مطحون
وليمون وهذي هي الصوره وفيه ناس يحطوا سمن
بس انا ما حطيت
وسلامتكم ما نبغى الا الدعاء
شكلة لذيذ
وهاي تصغير الصور
عدليهم عندك قلبو
سلمت الايادي