صالونه لذيذه حياكم بالصور

آآهات غربه

05-11-2022 - 01:42 am

يسعد مساءكم بكل خير
اليوم حابه انزل غدايي وكان صالونه بشهادة الكل لذييذه مرره
طبعا هذه طريقتي بصالونه وكلا له طريقته الخاصه ..
والمقادير كا التالي
دجاجه مقطع اوصال صغيره ومغسول
2بصل وسط مفروم ناعم مع حبه فلفل حار
طماطم مفرومه ناعم مع ثوم
بهار كاري
مكعبين ماجي
كركم
هيل
قرفه
ورق الغار
زبادي
بطاطس
الطريقه
تكشني البصل في الزيت وتحمريها شوي تضيفي الدجاج وتحركي لين
يصير لونها قريب لذهبي تضيفي من ملعقه اختياري البهار الكاري والكركم وثم الماجي وشويت ملح مع التحريك
بعدين تضيفي الطماطم وثوم وورق الغار والهيل والقرفه
بعدين بياله شاي مويه انا احطها بضغط اضغطها شوي وبعدين اضيف البطاطس مقطع مكعبات كبيره
والزبادي اضيفي معه شويت ملح واخلطيه عشان مايتكتل بعدين اضيفيه ويياله شاي مويه
واضغطي كمان شوييه
طبعا قد سلقتم الرز ساده من دون ملح
وهذه صوره
اقرب
وبس
كمان حابه اورجيكم السينابون
عملته قبل فتره وكان لذييذ بعجينه العشر دقايق
وهذا هوو
::
دعواتكم لي بولاده سهله وميسره ..

التعليقات (7)