الحقوني باللفته

الله يابنات ليش التطنيش والله ماخليت عجينه الا سويتها وقلت معايه اخواتي في المنتدى بيساعدوني والله ماتوقعتها منكم

ابشري من عيوني لاتزعلي
طريقة الفته
كأسين دقيق أسمر + ملعقتين صغيره ملح
تعجن باليد الى ان تصبح سايله مو مره شوي أثقل من عجينة الكيك
تاخذين الصاج أو الطاجون تبع البيض وتغرفي شوي بيدك وتضعينه في الصاج وتفردينه شوي شوي الى الاطراف
لحد مايستوي وتقلبيه على الجهة الثانيه
وتسوي كم واحد
على حسب الكميه العايله تحتاجين لأكثر من كأسين دقيق
في قدر تفصصي التمر من الفصمه اللي جوته
بعدين تقطعي القرصان اللي سويتيها صغيره وتضعي عليها سمن وعسل وتخلطيها على النار وتقدم ساخنه
وبالعافيه
..............
انتي طلبتي الفته بالعسل والقشطه نفس الطريقه بس لاتضيفي التمر ولا سمن خلطي الفته معاها العسل وبعدها اضيفي القشطه وقلبيها
اذا أضفتي الموز للطريقه الثانيه صارت معصوب
أتمنى اكون ساعدتك
على فكره اسمك اللي خلاني أدخل موضوعك

مشكوره وماقصرتي يانواعم والله يرزقك الرزق الحلال وينورلك قلبك