ملك روحى**
01-03-2022 - 11:47 pm
المقادير:
كوبين طحين "دقيق "-
كوب ونصف ماء -
نصف كوب زيت -
3 ملاعق نشاء او كورن فلاور -
ملعقتين فانيليا -
بيضتان .
الطريقة:
توضع جميع المكونات معا وتخلط جيدا حتى تتجانس جميع المكونات معا ثم تترك جميعها للإستراحة مدة نصف ساعة ثم توضع كمية وفيرة من الزيت حتى يحمى ويصبح جاهز للقلي ثم تقلى الحلوى عن طريق صنع أسطر طويلة الطول يكون حسب الرغبة ثم تخرج من الزيت بعد تحول لونها إلى الأصفر الذهبي ثم يوضع عليها القطر أو ما يسمى شيرة أو شربات