رنودي دهن العودي
12-10-2022 - 04:17 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
بدايتاً الله يحيه الضيف اللي جيني على فجئه والله يحيكم حيايبي معايا بهذا الموضوع الرائع
اليكم هذه الطبخه الخفيفه الظريفه واللزيزه بنفس الوقت ياللا معايا عالطبخه
المقادير
دجاجه مقطعه
ملعقة خل
ذره ملح ليمون
ليمونه معصوره
بهارات منوعه ومنها ملعقة قرفه ناعمه
ملعقة ملح
3بصلات شرائح
بطاطس شرائح
5فصوص ثوم مطحون
شرائح ليمونتين
الطريقه
ينظف الدجاج ويقطع ويضاف عليه جميع البهارات والملح والخل وعصير الليمون
ثم يرص البصل الشرائح والبطاطس في الصينيه ويرص فوقه الدجاج كما بالصوره ويغطى
بشرائح الليمون
بعد كده نضعه بالفرن من الاسفل تقريبا نصف ساعه وبعد ذلك يحمر من الاعلى بعد مايحمر
يرص بصحن للغرف وبالهنا والعافيه ويؤكل مع الارز الابيض وتحطي جنبه صحن تبوله والله
يجعله بالعافيه على قلوبكم