الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام وليدويوسف
02-11-2022 - 01:43 am
السلام عليكم فراشات
اليوم حبيت اكتب لكم طريقه الرز بالشعيريه للي يحبونه
ورح اكتب المقادير لشخصين
المقادير
كوب رز مغسول انا استخدم رز ابو كاس
ملعقتين من الزيت
وملعقتين من السمن مثل فارم او اي نوع وممكن قطعه زبده
شعيريه مثلا شعيريه قودي ثنتين من اللفائف وتكسرينها
وملح ملعقه وربع الى ملعقه ونص ملح
وملعقتين خل عشان يصير الرز ناصع البياض(قلبتها دعايه صابون )
والبهارات عودين قرفه و4حبات هيل الطريقه
تسخني الزيت وتضيفي له السمنه وتحمري فيه الشعيريه الى ان يتغير لونها ويصير لونها بني فاتح او غامق حسب رغبتكم
ثم تضيفين لها الرز المغسول
وتحركينه وتقلبينه ثم تضيفي الخل والبهارات والملح وتضيفين كوبين ونص مويه مغليه
وتخفضين النار وتغطين القدر
تجنبوا التحريك للرز لانه يتعجن وكمان ما يستوي بسرعه
وبعد 25دقيقه الى 30دقيقه بيكون الرز استوى وصار جاهز للتقديم
وتقدمونه مع ايدام خضار او مشاوي او ايدام هندي
وعلى ذووقكم
وبالهناء والعافيه
ان شاء الله يارب يعجبكم
اليوم حبيت اكتب لكم طريقه الرز بالشعيريه للي يحبونه
ورح اكتب المقادير لشخصين
المقادير
كوب رز مغسول انا استخدم رز ابو كاس
ملعقتين من الزيت
وملعقتين من السمن مثل فارم او اي نوع وممكن قطعه زبده
شعيريه مثلا شعيريه قودي ثنتين من اللفائف وتكسرينها
وملح ملعقه وربع الى ملعقه ونص ملح
وملعقتين خل عشان يصير الرز ناصع البياض(قلبتها دعايه صابون )
والبهارات عودين قرفه و4حبات هيل الطريقه
تسخني الزيت وتضيفي له السمنه وتحمري فيه الشعيريه الى ان يتغير لونها ويصير لونها بني فاتح او غامق حسب رغبتكم
ثم تضيفين لها الرز المغسول
وتحركينه وتقلبينه ثم تضيفي الخل والبهارات والملح وتضيفين كوبين ونص مويه مغليه
وتخفضين النار وتغطين القدر
تجنبوا التحريك للرز لانه يتعجن وكمان ما يستوي بسرعه
وبعد 25دقيقه الى 30دقيقه بيكون الرز استوى وصار جاهز للتقديم
وتقدمونه مع ايدام خضار او مشاوي او ايدام هندي
وعلى ذووقكم
وبالهناء والعافيه
ان شاء الله يارب يعجبكم
التعليقات (5)
طريقه لعمل البر ياني→
الله يعطيك العافيه