سوسو حياتي
22-07-2022 - 12:24 am
المقادير
صدور دجاج حسب الكميه المرغوبه
بصله مطحونة
ثوم مطحون
زنجيبل مصحون
صويا صوص
اعواد خشبية
فلفل ابيض
قليل زيت
طريقه العمل بالصور
اول شي نقطع الدجاج لقطع صغيره
بعدين نضيف البصل والثوم والزنجيبل والفلفل الابيض
بعدين اضافة الصويا صوص وقليل زيت عشان لا يتحرق اثناء الشوى
ممكن نتبلها قبلها بيوم وبعدين نشبكها في راس العود 4 قطع فقط
وبعد كده شويتها على الشوايه الكهربائيه م الريحه كانت واو
اكيد جعتووا
ونتنظر لغايه ماتنضج كويس طبعا نقلبها وقتها الكل على المطبخ يذوق مافي مقاومة
الشكل النهائي
يالله كل واحده تاخد عود جربوا م مره لذيذ
منقول
وتسلم الأيادي ياا(( بنت مكه 2008 ))