الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
فرفووشه المنفووشه
16-02-2022 - 03:26 pm
طبعا انا مو جاويه بس العرق نط معايا
اول شي المقادير
صحنين ولا زي ما تحبو لحمة ديك رومي مقطعه مو مره صغير ولا كبير يعني قد نص اصباعك الصغير "طبعا زي ما تحبو بس دا احسن شي في الساتي وممكن دجاج في الدرجه التانيه"
نص فنجان كاتشب ABC المعتدل
نص فنجان كاتشب ABC الحلو
بصل مطحون كويس
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملح شويه
فلفل اسود
قليل خل
2ملعقه اكل مليانه زبدة اللوز
ملعقة صغيرة ملح صيني (اجينو موتو) تلاقوه لونو ابيض مو زي الملح لا كدا على طويل
4 فصوص ثوم مدقوق
الطريقه
تخلطو كل المقادير على بعض وتطوهل في علبه مقفله وتخلوها تتبل حقت 6 ساعات ممكن اقل بس لو 6 ساعات حتمسك التتبيله احسن
وبعدين ترصو اللحمه في الاسياخ ومو تضغطو لا خلو جنب بعض بدون ضغط
لازم تكون النار حقت الفحم هاديه بمعنى انو مافي لهب بينزل من الفحم
وطبعا الساتي ما ياخد وقت على النار
وبالهناء والعافيه


التعليقات (4)
عاشقة الزهور11
عاشقة الزهور11
تسلم الايادي عزيزتي
مشكورة على هالوصفه
ولا تحرمين ا من جديدك

سلاف7 200
سلاف7 200
مشكورة اختي انا احب الاكل الجاوي وخصوصا الساتي بس حبيت اسألك لازم ديك رومي وبالنسبة للحم كيف يكون مقطع او مفروم ونفس التتبيلة والربيان بعد معليش ثقلت عليك ويعطيك العافية

سلاف7 200
سلاف7 200
وحبيت اسالك عن صلصة الساتي نفسها حقت التتبيلة او تختلف ياليت تعطيني مقادير مضبوطة لها واكون شاكرة لك اختي

فرفووشه المنفووشه
فرفووشه المنفووشه
ما تختلف يا قمر اللحمه عن الديك الرومي عن الدجاج كلو يتقطع مكعبات وبنفس التتبيله بس افضل شي الديك الرومي عن نفسي ما اكلو مره الا في الساتي بس
اما عن سؤالك عن الصلصله اللي تنحط مع الساتي دي ما نحتاجها لانو اللحمه تكون متبله تتبيل كامل ومع الفتره الطويله تكون اخدت الطعم خلاص وما يحتاج للصلصه خلاص
وشكرا على تواصلكم ومروركم

ممكن تساعدوني يا مشرفات الطبخ ويافراشات في صنع الفلافل
ساعدوني لضروره