الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
17-03-2022 - 08:15 pm
المقادير :
الطريقة :
قطعى كل تفاحة إلى اثتى عشر جانحاً(أولاًإلى نصفين ثم كل نصف إلى تصفين )، أزيلى البذر ،ضعى رائح التفاح فى وعاء صغير وأضيفى إليها كمية السكر ، ثم الزبدة فى مقلاة متوسطة الحجم وارفعيها على النار ،وعندما يذوب الزبد أضيفى الكراث والثوم ، حركى حتى يصبح الكراث طرياً ثم أضيفى الخل وبقة السكر ،اتركى المقلاة فوق نار هادئة مدة عشر دقائق أو حتى يصبح الكراث طرياً ومغلفاً بالكراميل ، اشوى السجق على الفحم أو الشواية حتى يتضج ويتحمر من جميع الجهات ، اشوى التفاح حتى يتحمر من الناحيتين ،قدمى السجق إلى جانب التفاح المحلى والكرث الحامض
- حبتان من التفاح الأحمر ،كبيرتا الحجم .
- ثلث كوب مرصوص جيداً من السكر البنى
- 50جراماًمن الزبدة .
- عرقان كبيران من الكراث مقطعان شرائح .
- ملعقتا طعام من الخل الأحمر.
- فصاثوم مدقوقان
- اثنتا عشر قطعة من السجق كبير الحجم .
الطريقة :
قطعى كل تفاحة إلى اثتى عشر جانحاً(أولاًإلى نصفين ثم كل نصف إلى تصفين )، أزيلى البذر ،ضعى رائح التفاح فى وعاء صغير وأضيفى إليها كمية السكر ، ثم الزبدة فى مقلاة متوسطة الحجم وارفعيها على النار ،وعندما يذوب الزبد أضيفى الكراث والثوم ، حركى حتى يصبح الكراث طرياً ثم أضيفى الخل وبقة السكر ،اتركى المقلاة فوق نار هادئة مدة عشر دقائق أو حتى يصبح الكراث طرياً ومغلفاً بالكراميل ، اشوى السجق على الفحم أو الشواية حتى يتضج ويتحمر من جميع الجهات ، اشوى التفاح حتى يتحمر من الناحيتين ،قدمى السجق إلى جانب التفاح المحلى والكرث الحامض
التعليقات (3)
اللحم المفروم مع الخضراوات→