الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الميمونة10
31-05-2022 - 03:45 pm
السلام عليكم
اليوم اني حبيت انزل موضوع بملف الطبخ
واريدكم تشجعوني لان اني اول مرة انزل اكله بالمنتدى
وحبيت اشارك وياكم باكله هي السمبوسة
اول شي نعمل العجينة
نضع القدر ونضع فية ماء كوب ونص
ونضعه على النار الى ان يغلي
ونضع عليه الزيت مقدار ملعقتين كبيرة
وبعدها نضع الدقيق مقدار كوبين
وملح ملعقة واحدة وبعدها نقلب العجينة بالملعقة وعلى نار هادئة
الى ان تصبح عجينة متماسكة ونطفى النار
وبعدها نترك العجينة ربع ساعة الى ان تبرد
ونعجنه بيدينا علمود تتماسك زين
وبعدها نعمل الحشوة او القيمة
اني استعملت حشوة الحم بعجين
الي هي بصل مفروم + طماطم مفرومة+ فلفل اخضر مفروم
ولحم مفروم + صلصة طماطم وملح
كل المواد هاي تحمس
ويصبح شكل الحشوة او القيمة بهذا الشكل
وفي ناس عادي تستعمل حشوة بس لحم مفروم وبصل وبهارات وملح ومعدنوس الي هي البقدونس
وفي ناس تستعمل حشوة جبن وبقدونس وملح يعني هي حسب الرغبة
وبعدها نضع قليل من الدقيق على الخشب او اي شي ثاني علشان نفرد عليه العجينة
علشان متلصق
وبعدها نلفها بعدة اشكال حسب الرغبة
وهاي بعد القلي
وهاي المقادير ل 3 نفرات وانتي اذا تريدين اكثر كثري الكمية
وبالف عافية
وان شاء الله تعجبكم
واريد اشوف تشجيعكم وردودكم الحلوة


التعليقات (9)
• گمر •
• گمر •
هلوو الميمونه
تسلم ايدج ياقلبي ع السمبوسه العراقيه الي تجنن
حلوه طريقتج باللف نفس لفة الكليجه
ومنوره باول موضوع الج ..
ان شاء الله نشوفلج اكلات اكثر واكثر
كل الود
كمر
..

الميمونة10
الميمونة10
مشكورة اختي كمر على مرورك
الرائع

عبير الورد83
عبير الورد83
تسلمين والله نفس الطريقة الي اني اسويها بس ما عندي شيبك هنا وكل ما اريد اشتريه انساه لو ما القاه عاشت ايدج حبيبتي شكلها حلو شهيتيني الا اروح اشتري الشيبك ههه
ومدام عندج هيج ابداعات ليش ضامتها علينا نريد نشوف اكلاتج الحلوة

dream_web
dream_web
يسلمو يمناك حبيبيتي

الميمونة10
الميمونة10
مشكورة خواتي على مروركم الحلو
نورتونا

نجمة الكويت
نجمة الكويت
ماشاء الله بداية طيبة
ان شاء الله نشوف أكلات ثانية
الله يعطيج العافية

لوبي1
لوبي1
يمي يمي يمي عاشت ايدج تجنن وراح اجربها بصراحه انا العجينه اشتريه جاهزه ههه
بس فعلا الله يعطيك الف عافيه

om yousef 2007
om yousef 2007
مشكوره

بلسم55
بلسم55
ميمونة حبيبتي عاشت ايدج واني راح اجربهة شكلهة يجنن

وجبة سهله ولذيذه
فطائر سهله وسريعه