الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
عاشقة الهدوء
29-07-2022 - 12:47 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه طريقتي لعمل السينابون.
مقادير العجين نزلتها قبل كذا.
اللي تبغى انزلها تطلب
عجينتي المفضله استخدمها
في جميع معجناتي .
وبالعافيه عليكن..
هذه الحشوه..2ملعقه كاكاو+2ملعقه سكر+1ملعقه قرفه+زبده تخلط مع بعض
وتدهن العجين.
او ندهن العجين بالزبده ونرش فوقها قرفه+كاكاو+سكر.
نلف السينابون ويقطع بالخيط بعدين نفرقه بسكين البيتزا ويوضع في صينيه مدهونه
هذا بعد مانخرجه من الفرن نسكب عليه خلطه او حليب مركز نستله.========صلحته مره ثانيه.------------
مقادير العجين نزلتها قبل كذا.
اللي تبغى انزلها تطلب
عجينتي المفضله استخدمها
في جميع معجناتي .
وبالعافيه عليكن..
هذه الحشوه..2ملعقه كاكاو+2ملعقه سكر+1ملعقه قرفه+زبده تخلط مع بعض
وتدهن العجين.
او ندهن العجين بالزبده ونرش فوقها قرفه+كاكاو+سكر.
نلف السينابون ويقطع بالخيط بعدين نفرقه بسكين البيتزا ويوضع في صينيه مدهونه
هذا بعد مانخرجه من الفرن نسكب عليه خلطه او حليب مركز نستله.========صلحته مره ثانيه.------------
التعليقات (7)
يسلمو ..ممكن تنزلين لي طريقه العجينه هنا لو سمحتي اختي..
وجزاك الله خير
وجزاك الله خير
شكرا على المرور اخواتي الغاليات.
مقادير العجين//
ثلاث ونصف دقيق كويتي واللي تبغى عجين اكثر ليونه ثلاثة اكواب
انا استخدم احيانا ثلاثه ونصف واحيانا ثلاثه كلها تظبط معي بس افضل
للمعجنات اللي افردها اني اسوي ثلاث ونصف اوثلاث وربع دقيق
اما المعجنات اللي بدون فرد كثير يعني اشكلها بيدي مثل الخليه
احط ثلاثه او ازيد شوي عليها
اسفه طولت الشرح
باقي المقادير//
-عشر ملاحق حليب بودره نيدوا
-نصف كوب زيت
-ملعقه كبيره خميره
-ملعقه كبيره باكنج باودر
نصف ملعقه صغيره ملح
-فنجان قهوه سكر
-كوب وربع او اكثر من الربع بشوي ماء دافئ
تخلط المقادير مع بعض في خلاط الكأس او باليد
ماعدا الدقيق ثم نضيف الدقيق وتعجن
وتترك تتخمر وترتاح النتيجه
عجينه لينه قطنيه بيضاء
ياليت اللي تجربها تقول رايها
وبالعافيه
مقادير العجين//
ثلاث ونصف دقيق كويتي واللي تبغى عجين اكثر ليونه ثلاثة اكواب
انا استخدم احيانا ثلاثه ونصف واحيانا ثلاثه كلها تظبط معي بس افضل
للمعجنات اللي افردها اني اسوي ثلاث ونصف اوثلاث وربع دقيق
اما المعجنات اللي بدون فرد كثير يعني اشكلها بيدي مثل الخليه
احط ثلاثه او ازيد شوي عليها
اسفه طولت الشرح
باقي المقادير//
-عشر ملاحق حليب بودره نيدوا
-نصف كوب زيت
-ملعقه كبيره خميره
-ملعقه كبيره باكنج باودر
نصف ملعقه صغيره ملح
-فنجان قهوه سكر
-كوب وربع او اكثر من الربع بشوي ماء دافئ
تخلط المقادير مع بعض في خلاط الكأس او باليد
ماعدا الدقيق ثم نضيف الدقيق وتعجن
وتترك تتخمر وترتاح النتيجه
عجينه لينه قطنيه بيضاء
ياليت اللي تجربها تقول رايها
وبالعافيه
حلى مراوح البف يم يم الطلب زايد عليه حيخلصووو ه→
و تسلم يدك
وتقبلوا تحياتي
الكرستاله